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【極致稀有】日本鹿兒島 A5 和牛沙朗心牛排（330g）
一頭牛僅能切出 10 片的頂級精華，極致綿密的入口即化體驗
老饕眼中的夢幻珍品！這款來自日本鹿兒島的 A5 和牛「沙朗心」（Ribeye Heart），取自黑毛和牛最精華的第 5 至第 11 肋骨之間，是肩胛部位中極其尊貴的肉塊。因其產量稀少，一整頭頂級和牛通常只能取出珍貴的 10 片，在牛肉分類中屬於殿堂級的高級肉品。
沙朗心完美承襲了 A5 和牛標誌性的「入口即化」特性。肉質中均勻交織著如絲綢般細緻的油絲（細密理石紋油花），肉質較一般部位更為軟嫩綿密。當肉片接觸熱源，優雅的油脂香氣瞬間釋放；放入口中，幾乎不需費力咀嚼，極致細嫩的肉質與甘甜油花便在舌尖溫柔融化，留下滿腔濃郁的牛肉純香。
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珍稀沙朗心部位： 精選第 5-11 肋骨間的肩胛精華，一頭牛僅得 10 片，尊榮限量。
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絲滑綿密口感： 均勻夾雜的細緻油絲，打造出驚豔的軟嫩度與入口即化特性。
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產地嚴選直送： 100% 來自日本鹿兒島純淨飼育的 A5 頂級黑毛和牛，品質保證。
商品規格：
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產地： 日本鹿兒島（A5 等級黑毛和牛）
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重量： $330g±10%
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包裝方式： 低溫真空包裝（適合鑄鐵鍋香煎、節慶頂級排餐）
【肉屋雪藏】A5和牛沙朗心牛排
TWD
$749 ~ 3,745
